Anleitung:
1. Schritt
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit kochendem Wasser ca. 15 Minuten kochen, bis sie weich sind.
2. Schritt
In einer Pfanne das Dönerfleisch mit den Zwiebeln und Knoblauchzehen anbraten.
3. Schritt
Die Kartoffeln in eine Auflaufform geben und mit dem Dönerfleisch, Zwiebeln und Knoblauch mischen.
4. Schritt
Den Tomatensugo über die Kartoffel-Döner-Mischung gießen und den Käse darüber streuen.
5. Schritt
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen, bis der Käse schön goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Kartoffeln vollständig gegart sind, bevor du sie in die Auflaufform gibst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Kartoffeln auch mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer anbraten, bevor man sie in die Auflaufform gibt.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Döners und die Säure des Tomatensugos hervorhebt.